第504章
“！啧啧！这肥肠看着就馋的慌！”
汪诗诗给客人送完米饭回到厨房。
“要尝一尝吗？”
“不尝了，我给客人送去。”
“好。”
李沐雪开始做下一道菜，照烧鸡腿。
李沐雪将腌制好的鸡腿从冰箱拿出来。
将鸡腿放入容器里，丢进一个蒜瓣，撒入几片姜片，加入几勺料酒抓了抓。
再拿出一个碗调料汁。两勺蚝油，两勺料酒，两勺生抽，冰糖十粒。
锅内倒入少许油，冷油下姜片和蒜瓣，小火煎至出香味。
放入鸡腿用小火煎，鸡皮面朝下，煎至表面金黄，翻面继续煎至。
将调好的料汁倒入锅内，李沐雪将灶转为大火，烧开，然后又转小火。
盖上锅盖煮至汤汁浓稠将火关掉，倒入盘中，撒上葱花碎，熟芝麻。
按下送餐铃。
“你等一下，水煮肉马上就好。”
苏小橙：“ok~”
“沐雪，你喝水不？我给你倒杯水。”
“不了，我不渴，渴了我会自己倒的！”
“总感觉生意比以前还要好了，咱们得抓紧时间招聘了。”
李沐雪将锅里的油往水煮肉上一泼，“哎呦，我知道啦！说多少遍了......怎么跟个老太太似得.....”
苏小橙咧嘴一笑，“我这不是着急嘛！咱们这店人来的越来越多，人手不够，还得招聘个厨师，你自己是不可以的。”
“嗯，这两天的吧，咱们想想招聘词，在网上都放上招聘信息。”李沐雪将水煮肉片递给她。
苏小橙两道菜放入托盘中，“行，等晚上忙完了，咱们讨论讨论。”
“好。”
“你赶快给客人送菜去吧！”